Gowa – Dukung 13 program akselerasi Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan yakni penguatan dan pendayagunaan warga binaan untuk menghasilkan UMKM, Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Perempuan Kelas IIA Sungguminasa melalui Seksi Kegiatan Kerja (Giatja) khususnya bidang tata boga menyediakan program pembinaan kemandirian untuk warga binaan Rabu, (20/12024).
Adapun program pembinaan kemandirian yang lebih dikenal dengan program “Bina Diri” di bidang tata boga telah menghasilkan berbagai jenis produk makanan seperti bakery, tempe, dan aneka kue tradisional. Selain memberikan pelatihan terhadap warga binaan, Giatja bertekad untuk meningkatkan kualitas produk yang disertai dengan sertifikat halal.
Sebelumnya, Seksi Giatja telah melaksanakan koordinasi dengan kantor KUA Kecamatan Pattallassang terkait penerbitan sertifikat halal dan pada hari ini, Kalapas dan jajaran Seksi Giatja menerima Tim dari KUA Kecamatan Pattallassang.
Proses penerbitan ini dikoordinatori oleh Ibu Mustainnah selaku petugas bagian sertifikat halal KUA Kecamatan Pattalassang dan pada tanggal 2 November 2024 Sertifikat Halal telah terbit untuk Produk Bakery , Tempe, dan aneka Kue Tradisional. Kemudian, penyerahan sertifikat halal diberikan langsung oleh Ibu Mustainnah beserta Tim kepada Kalapas Yohani Widayati disaksikan jajaran Seksi Giatja.
“Dengan adanya Sertifikat Halal ini, diharapkan semakin meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap kualitas produk yang dihasilkan serta memberi manfaat untuk Lapas Perempuan Sungguminasa dan masyarakat luar,” ujar Mustainnah.
Kepala Lapas Perempuan Kelas IIA Sungguminasa, Yohani Widayati menyambut baik kunjungan serta penyerahan sertifikat Halal dari KUA Kecamatan Pattallassang.
“Terima kasih atas kunjungan Tim KUA Kec. Pattallassang. Adapun penyerahan sertifikat ini menegaskan bahwa LPP Sungguminasa tidak hanya berfokus pada aspek keamanan dan pembinaan, tetapi juga pada kesejahteraan dan kepastian mutu makanan yang dikonsumsi warga binaan serta masyarakat luas,” tandasnya.
